Výrobci strojů na tavení čokolády
Jako čínský výrobce čokoládových zařízení s téměř 30 lety zkušeností dodává Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. kompletní řadu nádrží pro tavení čokolády navržených pro spolehlivé tavení, udržování a skladování čokoládových hmot, kakaového likéru a přísad na bázi tuku s řízenou teplotou. Naše tavicí nádrže jsou navrženy tak, aby se hladce integrovaly do výrobních linek pro cukrářské, pekařské a kakaové aplikace.
Naše produktová rodina zahrnuje Nádrž na tavení tuku RYJ a Čokoláda tavení A Zásobník . Každý model je vyroben z nerezové oceli pro styk s potravinami, přesné regulace teploty a účinných míchacích systémů pro udržení kvality a konzistence produktu.
My jsme Výrobci strojů na tavení čokolády která nabízí standardní i přizpůsobená řešení, podporovaná naším vlastním inženýrstvím, řízením kvality ISO 9001 a vybavením s certifikací CE.
Naše řada tavicích nádrží
Dodáváme dva doplňkové typy tavicích nádrží, každou přizpůsobenou specifickým procesním požadavkům:
| Model | Aplikace | Klíčové vlastnosti | Kapacita |
| Nádrž na tavení tuku RYJ | Rozpouštění a udržování tuků, másla a kakaového másla | Vodní plášť, třízónový tavící, zabudovaný topný rošt | 200L, 500L, 1000L |
| Čokoláda tavení A Zásobník | Rozpouštění a uchovávání čokoládových bloků, kakaového likéru a tukových bloků | Nezávislá spirála, vnitřní míchání, samostatné systémy horké vody | 400 l (standardní) |
Oba modely jsou vyráběny v naší továrně v Suzhou s celonerezovou konstrukcí, která zajišťuje hygienu a odolnost. Nabízíme také přizpůsobení tak, aby odpovídalo vašim specifickým požadavkům na kapacitu, způsob vytápění nebo ovládání.
Inženýrství a zajištění kvality
Naše tavicí nádrže jsou navrženy se zaměřením na tepelnou účinnost a šetrné zacházení s čokoládou. Systém ohřevu vodního pláště zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a zabraňuje lokálnímu přehřátí, které může způsobit výkvět tuku nebo připálení. Nezávislé teplotní zóny v modelu RYJ umožňují přesné řízení různých fází tavení.
Provádíme kontroly kvality v každé fázi výroby, od výběru materiálu až po konečnou montáž. Každá hotová nádrž prochází kontrolou a testováním před opuštěním naší továrny a se zásilkou poskytujeme kontrolní certifikáty. Náš systém managementu kvality je certifikován podle ISO 9001 a naše zařízení nese certifikaci CE pro evropský trh.
Náš inženýrský tým může vyvinout vlastní návrhy na základě vašich výkresů nebo vzorků a podporujeme projekty OEM/ODM. Ať už potřebujete standardní jednotku nebo plně integrovanou tavicí stanici, úzce spolupracujeme s vaším týmem, abychom zajistili, že zařízení vyhovuje vašemu procesu.
Aplikace Fit a integrace
Tavicí nádrže jsou nezbytné v každé lince na výrobu čokolády, kde je třeba pevnou čokoládu nebo tuk přeměnit na čerpatelnou kapalinu. Mezi běžné aplikace patří:
- Předběžné roztavení čokoládových bloků před rafinací nebo konšováním
- Uchovávání rozpuštěné čokolády při stabilní teplotě pro potahování nebo formování
- Rozpouštění kakaového másla a rostlinných tuků pro receptury
- Krmení navazujících zařízení jako např čokoládové lodičky a temperovací stroje
Naše nádrže jsou navrženy tak, aby se snadno spojily s jinými zařízeními na zpracování čokolády. Výtlačný otvor a míchací systém jsou nakonfigurovány tak, aby fungovaly se standardním potrubím a čerpadly, a můžeme poskytnout další příslušenství, jako jsou snímače hladiny a teplotní sondy pro automatizované řízení.
Technické specifikace a možnosti
Níže jsou uvedeny klíčové specifikace našich standardních modelů. Podrobné rozměry a elektrické požadavky naleznete na stránkách jednotlivých produktů.
| Parametr | Nádrž na tavení tuku RYJ (200L) | Čokoláda tavení A Zásobník (400L) |
| Topný výkon | 6 kW elektrický | 9 kW (nádrž na vodu) 6 kW (hmotová nádrž) |
| Výkon motoru | Neuvedeno | 1,5 kW |
| Rozměry (cca) | φ730×1110 mm | 2000×1900×1700 mm |
| Hmotnost | 170 kg | Neuvedeno |
Možnosti zahrnují celonerezovou konstrukci (uvnitř i zvenku) pro zvýšenou hygienu a můžeme přizpůsobit topný systém pro použití páry nebo horké vody, pokud má vaše zařízení takové služby.
Instalace, údržba a podpora
Naše tavicí nádrže jsou dodávány jako kompletní jednotky, připravené k připojení k vašemu zdroji energie a vody. Poskytujeme jasné pokyny k instalaci a naši inženýři jsou k dispozici pro dálkové vedení nebo uvedení do provozu na místě u větších projektů. Pravidelná údržba je jednoduchá: čištění vnitřku nádrže a pravidelná kontrola topných těles a míchacího mechanismu zajišťuje dlouhou životnost.
Máme skladem náhradní díly pro naše standardní modely a můžeme dodat náhradní topná tělesa, termostaty a těsnění. Náš servisní tým může také pomoci s řešením problémů prostřednictvím telefonu nebo videohovoru.
Informace, které používáme ke konfiguraci vašeho řešení
Chcete-li připravit přesnou cenovou nabídku a technický návrh, uveďte prosím následující podrobnosti:
- Druh materiálu, který se má roztavit (čokoládové bloky, kakaový likér, tuk atd.)
- Požadovaná kapacita na dávku nebo kontinuální průtok (l nebo kg/h)
- Požadovaný teplotní rozsah a přesnost regulace
- Dostupné inženýrské sítě (elektřina, pára, teplá voda)
- Prostorová omezení a umístění instalace
- Jakékoli specifické požadavky na materiál nebo povrchovou úpravu (např. celá nerezová ocel)
- Integrace se stávajícím zařízením nebo linkou
Na základě těchto informací vám můžeme doporučit vhodný model a případné úpravy.
Často kladené otázky
Jaký je rozdíl mezi nádrží na tavení tuku RYJ a nádrží na rozpouštění a zadržování čokolády?
RYJ je určen především pro tavení tuků a másel, s mřížkou s vodním pláštěm a třízónovým tavením pro efektivní přenos tepla. Nádrž na rozpouštění a zadržování čokolády je vyrobena pro větší čokoládové bloky a kakaový likér, má vnitřní míchací systém a samostatné okruhy horké vody pro urychlení tání při zachování teploty.
Můžete přizpůsobit kapacitu nebo systém vytápění?
Ano, nabízíme přizpůsobení. Můžeme upravit objem nádrže, topný výkon a dokonce změnit z elektrického na parní nebo horkovodní vytápění na základě inženýrských sítí vašeho zařízení. Náš technický tým bude pracovat s vašimi specifikacemi.
Jaké materiály se používají ve stavebnictví?
Naše nádrže jsou vyrobeny z nerezové oceli, povrchy přicházející do styku s potravinami splňují hygienické normy. Pro přísnější požadavky nabízíme možnosti celonerezové konstrukce (uvnitř i venku).
Poskytujete instalaci a poprodejní podporu?
Poskytujeme pokyny k instalaci a vzdálenou podporu. U velkých zakázek můžeme zajistit uvedení do provozu na místě. Náhradní díly a pokyny k údržbě jsou k dispozici u našeho servisního týmu.
Jaké certifikace mají vaše tavicí nádrže?
Naše zařízení je vyráběno v rámci řízení kvality ISO 9001 a nese certifikaci CE. Provádíme také závěrečné kontroly a poskytujeme certifikáty před odesláním.
