Mini-Stroj Bean To Bar – kompaktní zařízení na výrobu čokolády z přímé továrny
Jako a Výrobce Mini Bean To Bar Machine a dodavatel, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. navrhuje kompletní řadu malých strojů pro řemeslné výrobce čokolády, výzkumné a vývojové laboratoře a pilotní závody. Naše řada bean-to-bar pokrývá každý krok od surových kakaových bobů až po temperovanou čokoládu: pražení, loupání, hrubé mletí, kamenné mletí a temperování. Každá jednotka je vyrobena z potravinářské nerezové oceli 304, má kompaktní rozměry a inteligentní ovládání, aby vyhovovala sériové výrobě od několika kilogramů do desítek kilogramů za den.
S téměř 30 lety ve výrobě čokoládových zařízení kombinujeme osvědčené průmyslové inženýrství s flexibilitou potřebnou pro řemeslné a malé provozy. Naše továrna v Suzhou v Číně nabízí přímé ceny, přizpůsobení a plnou poprodejní podporu.
Kompletní sortiment Bean-to-Bar
Naše mini řada je uspořádána do pěti strojů, které fungují jako modulární systém nebo jednotlivě, v závislosti na vašem procesu a kapacitních potřebách.
| Machine | Funkce | Klíčové specifikace | Ideální pro |
| Kakaový pekáč | Horkovzdušné pražení a vytvrzování | 220V, 3,55kW, 700×650×520mm | Malosériový vývoj chuti |
| Stroj na loupání kakaových bobů | Loupání a třídění pomocí vzduchové separace | 50–100 kg/h, rychlost ostřelování ≥95 %, separace ≥98 % | Výroba čistých kakaových hrotů |
| Hrubý mlýn | Drtí hroty a ořechy na jednotné hrubé částice | 1,1kW, 80kg/h, 7,5kg zásobník | Surovina pro jemné mletí |
| Stroj na mlýnek na čokoládu | Jemné broušení a konšování v jednom kroku | Nízkorychlostní nůžky, žulové kameny | Malá hladká čokoláda |
| T7 Temperovací stroj na čokoládu | Přesné temperování a kontinuální krystalizace | Kompaktní, řízené PLC | Konečné temperování před formováním |
Aplikace Fit a integrace procesů
Každý stroj je navržen tak, aby odpovídal pracovnímu postupu na výrobní lince typu bean-to-bar. Pekáč připravuje zrna k loupání; skořápka odstraňuje plevu s minimálním zlomením hrotu; hrubý mlýn redukuje hroty na konzistentní velikost částic; kamenný mlýn zušlechťuje a konchuje hmotu; a temperovací stroj zajišťuje správnou krystalovou strukturu pro lesk a třpyt.
Stroje si můžete objednat jednotlivě nebo jako kompletní sadu. Pro větší kapacitu nabízíme i průmyslová zařízení jako např Čokoládová lastura a Kuličkový mlýnek na čokoládu řady QMJ které mohou zvýšit vaši produkci.
Inženýrství a přizpůsobení
Jsme továrna s vlastním inženýrským týmem. Můžeme přizpůsobit konfigurace strojů vašim konkrétním surovinám, požadovanému výkonu a omezením zařízení. Možnosti přizpůsobení zahrnují napětí (např. 220 V nebo 380 V), kapacitu násypky, rozhraní řídicího systému a úrovně povrchové úpravy z nerezové oceli. Podporujeme také projekty OEM/ODM, kde poskytujete výkresy nebo vzorky.
Naši inženýři vám mohou pomoci naplánovat uspořádání mini čokoládové dílny, včetně inženýrských sítí, ventilace a pracovního postupu, aby se zabránilo křížové kontaminaci.
Zajištění kvality a dodržování předpisů
Jsme držiteli certifikace kvality ISO9001 a CE certifikace pro evropský trh. Každý stroj prochází kontrolou v každé fázi výroby a hotové jednotky jsou před odesláním testovány. Poskytujeme inspekční certifikáty a na požádání můžeme zajistit testování třetí stranou, jako je SGS.
Všechny kontaktní části jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli 304, což zajišťuje snadné čištění a shodu s normami bezpečnosti potravin.
Instalace, školení a poprodejní služby
Poskytujeme poradenství při instalaci a podporu při uvádění do provozu. Naši inženýři mohou cestovat na vaše stránky na školení nebo můžeme provádět vzdálené video sezení. Dodáváme také náhradní díly a nabízíme poradenství v oblasti údržby, aby byla vaše linka v provozu.
Dokumentace obsahuje provozní manuály, schémata zapojení a plány údržby. Můžeme také poskytnout seznam doporučených náhradních dílů pro váš inventář.
Informace, které používáme ke konfiguraci vašeho řešení
Chcete-li připravit přesnou nabídku a konfiguraci, sdělte nám následující podrobnosti:
- Cílová výrobní kapacita (kg na dávku nebo za den)
- Druh čokolády (tmavá, mléčná, bílá) a specifika receptury
- Forma suroviny (celé fazole, zrnka nebo předem namleté)
- Dostupné elektrické napájení (napětí, fáze, frekvence)
- Tovární podlahová plocha a dispoziční omezení
- Požadovaná úroveň automatizace (manuální, poloautomatická, PLC)
- Jakékoli specifické certifikace nebo exportní požadavky
Často kladené otázky
Jaké je minimální objednací množství pro mini automaty na zrnka na tyčinku?
Přijímáme objednávky na jeden stroj nebo kompletní linku. Neexistuje žádné přísné MOQ, což usnadňuje začínajícím a zavedeným výrobcům testování nebo expanzi.
Mohu kamenný mlýnek použít pro jiné produkty, jako jsou ořechová másla?
Ano, kamenný mlýn dokáže zpracovat i jiná olejnatá semena a ořechy, ale doporučujeme věnovat mlýn na čokoládu, aby nedošlo ke křížové kontaminaci chutí.
Jak dlouho trvá doručení?
Standardní stroje jsou obvykle připraveny do 15-30 dnů po uložení. Přizpůsobené konfigurace mohou trvat déle v závislosti na složitosti.
Poskytujete montáž a školení?
Ano, nabízíme zprovoznění a školení na místě nebo dálkové video navádění. Naši inženýři mohou také pomoci s uspořádáním linek.
Jaké jsou platební podmínky?
Obvykle požadujeme 30% zálohu a 70% zůstatek před odesláním. T/T je standardní; L/C je přijatelný pro větší objednávky.
