APLIKACE
Nádrž na tavení a uchovávání čokolády používá hlavně topné zařízení k ohřevu a roztavení kakaové hmoty, velkých čokoládových bloků a velkých tukových bloků uvnitř nádrže. Používá také systém regulace teploty pro udržení stabilní teploty, splňující potřeby zpracování čokolády. Tělo nádrže je vybaveno nezávislou cívkou pro urychlení tání čokolády.













