Jako základní zařízení v oblasti zpracování potravin, Průmyslová linka na potahování čokolády SJP série strojů na potahování čokolády má vynikající přizpůsobivost a dokáže přesně obalit čokoládu na povrchu různých potravin. Ať už se jedná o křupavé a lahodné sušenky, vrstvené oplatky, jedinečné vaječné rolky, sladké a jemné koláčové koláče nebo různé snacky, proces čokoládového potahování lze dokončit na této výrobní lince. S přesnou kontrolou vlastností různých potravin upravuje výrobní linka parametry potahu tak, aby byla zajištěna dokonalá kombinace čokolády a potravinářského základu, což dodává produktu bohatou chuť a atraktivní vzhled.
Integrovaná základní konfigurace
Výrobní linka má integrovaný design a je vybavena chladicím tunelem jako klíčovou součástí pro vybudování kompletního systému výroby čokoládových potahů. Poté, co potravina projde čokoládovým potahovacím článkem, okamžitě vstoupí do chladicího tunelu. Teplota a rychlost větru v tunelu jsou vědecky řízeny, aby čokoládový potah rychle ztuhl a vytvořil jednotný a lesklý povrch. Tento integrovaný design nejen zlepšuje efektivitu výroby a zabraňuje poškození povlaku, které může být způsobeno přenosovým spojem, ale také zajišťuje, že každý produkt může splňovat stabilní standardy kvality a dosáhnout bezproblémového spojení od povlaku po výlisek.
Inteligentní inovace krmení
V procesu podávání potravin do potahovací sítě hraje násypný podavač poskytovaný sériovou výrobní linkou SJP inteligentní a inovativní roli. Tradiční ruční způsob podávání má nevýhody nízké účinnosti a velkých chyb, zatímco násypka má automatizovanou konstrukci, která může do potahovací sítě podávat sušenky, oplatky a další potraviny uspořádaným a stabilním způsobem podle nastavených parametrů. Jeho vestavěné inteligentní snímací zařízení může monitorovat rychlost a množství podávání v reálném čase, automaticky upravovat rytmus podávání, zajistit rovnoměrné rozložení jídla na pásu potahovací sítě, položit dobrý základ pro následný proces potahování čokolády a výrazně zlepšit automatizaci a přesnost výroby.
Personalizované schéma dekorace
Aby bylo možné uspokojit poptávku trhu po personalizovaném vzhledu potravin potažených čokoládou, je řada průmyslových strojů na potahování čokolády řady SJP vybavena rozmetačem částic a dekorátorem. Částicový rozmetač dokáže rovnoměrně rozprostřít sezamové, arašídové částice atd. na povrch výrobku potaženého čokoládou, což nejen přidá na chuťové úrovni výrobku, ale také obohatí vizuální efekt. Dekoratér může díky své přesné mechanické struktuře prezentovat různé tvary dekorativních vzorů, jako jsou klikatky a pruhy na povrchu čokoládové polevy, díky čemuž je každý výrobek jedinečným uměleckým dílem. Kombinace těchto dvou speciálních zařízení poskytuje společnostem zpracovávajícím potraviny řadu personalizovaných dekoračních řešení, která jim pomáhá vytvářet odlišné produkty.
Významné komplexní výhody
Průmyslové stroje na potahování čokolády řady SJP prokázaly významné komplexní výhody v potravinářském průmyslu díky své rozmanité funkční konfiguraci a vynikajícímu výkonu. Od podávání surovin až po výstup hotového výrobku všechny vazby úzce spolupracují, aby byla zajištěna efektivita výroby a stabilita kvality produktu. Jeho volitelná speciální zařízení mohou pružně reagovat na personalizované potřeby různých zákazníků, ať už jde o jednoduché přidávání částic nebo výrobu složitých dekorativních vzorů, lze toho snadno dosáhnout. Inteligentní konstrukce výrobní linky snižuje náklady na pracovní sílu, zlepšuje bezpečnost a spolehlivost výroby a poskytuje společnostem zpracovávajícím potravin solidní záruky na vybavení pro dosažení efektivní a vysoce kvalitní výroby.